小坂さんのゆめぴりかは蘭越町で行われる米-1グランプリでも入賞するほどハイレベル。
ミネラルを豊富に含んだ清流鵡川のおかげで、毎年低タンパクのゆめぴりかが仕上がります。

出穂期を迎え、まさにこれから時期。
今年から北海道では「ゆきさやか」も品種として検査可能となりました。
小坂さんは以前からゆきさやかも作っています。

あいにくの空模様で田んぼの近くに行けませんでしたが、収穫期にまたお邪魔したいと思います。

小坂さんのゆめぴりか、10月上旬発売です。