お知らせ 2016.04.01 稲作・生産の様子 雪室の雪が入りました! 今年は稀にみる小雪でした。 それでも何とか1年分の雪を確保することが出来ました。 もうすぐ暖かくなり米は劣化が進んでしまいますが、当社の雪蔵なら安心です! 特にもみ保管は夏の方が味が乗って美味しいんじゃないかと思えるほどです。 直に見ると雪の圧力が凄いんですが、写真だとなかなか伝わりにくいのがもどかしいところです。 ▼▼雪室の中の様子▼▼