自宅用

  • 熊本県産森のくまさん5kg

    販売価格(税込):3,780円

    「コシヒカリ」と「ヒノヒカリ」を交配し熊本県が約8年の歳月をかけて開発しました。
    米粒はやや細く、触感は弾力があり、もちもち粘りが強く、そして甘みが強い良食味米です。
  • 新潟県十日町松代産こしひかり(化学肥料、農薬不使用、天日乾燥)5㎏

    販売価格(税込):9,720円

    十日町(中魚沼地区)の人里離れた山奥にひっそりと小さい田んぼが存在しています。
    そこには生活排水は一切混ざることのない雪解け水が注ぎこまれています。
    その小さな田んぼには農機を入れることは不可能で、田植えから稲刈りまですべて手作業、そして化学肥料・農薬は一切使用していません。
    さらに手間のかかる天日乾燥と、この米こそ安全・安心と言い切っても過言ではありません。
  • お試しセットB 「人気の3品種食べ比べ」

    販売価格(税込):1,080円

    まずはちょっと食べてみたいという方へ。
    この機会に越後ファーム自慢の雪蔵米をお試しください。
  • お試しセットA 「新潟三昧」

    販売価格(税込):1,080円

    まずはちょっと食べてみたいという方へ。
    この機会に越後ファーム自慢の雪蔵米をお試しください。
  • やなどり(餅)500g

    販売価格(税込):1,296円

    新潟県の中山間地域を中心に明治時代の頃は、作付が確認されていますが、今では作っている方もおらず正に幻のモチです。
    品種改良されていないオリジナルの「やなどり餅」は水が冷たくないと育たないと言われるくらい作ることが難しく、生産が難しい品種です。
    その味は昔ながらの素朴さを醸し出し、柔らかく伸びが良い食感は古き良き時代を思い出させてくれます。
  • 越後ファームの「雪蔵今摺りこしひかり」(特別栽培) 5kg

    販売価格(税込):5,400円

    越後ファームのお米は収穫後全量を雪冷熱を利用して雪蔵にてモミ保管。お客様の注文が入り、始めてモミ摺り、農産物検査、精米を行います。
    越後ファームの特別栽培米の圃場は東西南北に開けた、日当たりのよく、風の通りの良い田んぼ。
    農薬化学肥料不使用、土作りとこまめな水管理で育て上げた特別栽培米のこしひかりです。