お知らせ
 
 
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めし炊き水

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越後ファームのお米のおいしさを、より一層引出す「炊飯水・めし炊き水」を発売いたします。

ご飯をおいしく炊き上げるには、硬度60以下の軟水が適しており、特に越後ファームの米を炊き上げるには、硬度30の「奥阿賀の湧水」(超軟水)が最適です。地元の銘酒・麒麟山の仕込み水にも起用される奥阿賀銘水100%の炊飯に最適な水です。

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